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무더위가 시작되는 7월, 피로는 쌓이고 입맛은 떨어지기 쉬운 시기입니다. 이럴 때 가장 손쉽고 맛있게 건강을 챙길 수 있는 방법이 바로 ‘제철 과일 섭취’입니다.
7월에 꼭 먹어야 할 제철 과일은 복숭아, 자두, 수박입니다. 당도는 물론, 수분과 영양까지 가득 담긴 이 과일들은 피로 해소, 피부 미용, 체내 노폐물 배출에 탁월한 효과를 줍니다.
목차
1. 복숭아 – 여름의 달콤한 보약
✅ 주요 영양 성분
- 비타민 C, A
- 식이섬유
- 칼륨, 마그네슘
- 항산화 성분 폴리페놀
✅ 효능
- 피부 미용: 콜라겐 합성을 돕는 비타민 C가 풍부해 피부 탄력 유지
- 피로 회복: 유기산 함량이 많아 피로 물질 분해에 도움
- 배변 활동 개선: 식이섬유가 풍부해 장 건강에 효과적
- 고혈압 예방: 칼륨이 나트륨 배출을 도와 혈압 조절
✅ 복숭아 활용 레시피
- 복숭아 요거트 볼: 복숭아 슬라이스 + 플레인 요거트 + 그래놀라
- 복숭아 에이드: 복숭아청 or 갈아낸 복숭아 + 탄산수 + 얼음
- 복숭아 콩포트: 복숭아 + 설탕 + 레몬즙 졸이기
2. 자두 – 상큼함으로 장과 혈액을 깨끗하게!
✅ 주요 영양 성분
- 비타민 C, K
- 철분, 칼슘
- 폴리페놀, 안토시아닌
✅ 효능
- 빈혈 예방: 철분이 풍부해 여성 건강에 탁월
- 노화 방지: 항산화 성분이 활성산소 억제
- 장 건강: 식이섬유가 장운동 촉진
- 혈관 건강: 폴리페놀이 콜레스테롤 수치 조절에 도움
✅ 자두 활용 레시피
- 자두 샐러드: 자두 슬라이스 + 루꼴라 + 치즈 + 발사믹 드레싱
- 자두청 만들기: 자두 + 설탕 1:1 비율 → 숙성
- 자두 슬러시: 얼린 자두 + 꿀 + 얼음 블렌딩
3. 수박 – 수분 보충 + 이뇨 작용까지! 여름 필수템
✅ 주요 영양 성분
- 수분(90% 이상)
- 리코펜, 시트룰린
- 비타민 A, C
- 마그네슘, 칼륨
✅ 효능
- 수분 공급: 체내 수분 유지 및 탈수 예방
- 이뇨 작용: 시트룰린이 신장 기능 향상
- 심장 건강: 리코펜이 혈관 건강에 도움
- 피부 진정: 비타민 A와 C가 피부 재생 촉진
✅수박 활용 레시피
- 수박 과일화채: 수박 + 포도 + 사이다 혼합
- 수박 스무디: 수박 + 얼음 + 민트
- 수박 껍질 장아찌: 껍질 활용한 새콤달콤 장아찌
✅이렇게 드시면 더 좋아요!
- 과일은 식후 30분~1시간 뒤 섭취가 가장 적절합니다.
- 껍질에도 영양이 풍부하므로 깨끗이 세척 후 섭취하세요.
- 5도 이하 냉장보관으로 신선도를 유지하세요.
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